portrait de la structure
Thérèse et Yannick Srodawa Wenger, Hannah et Joseph Wenger
Impasse des Vallées
61100 Caligny
fermedelaberouette@gmail.com
06.04.48.12.50

Ferme de la Berouette
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Nous sommes un collectif paysan et artisan situé dans le département de l'Orne non loin de Flers. Notre collectif est chapeauté par l'association "Ferme de la Berouette" avec laquelle nous voulons dynamiser le territoire. Nous (Thérèse, Yannick, Hannah et Joseph) travaillons sur les terres de la Berouette à Caligny dans 3 entreprises distinctes. Une dans l'artisanat et deux dans l'agricole. La ferme est pour nous un lieu expérimental où nous menons nos projets avec l'objectif de valoriser notre biodiversité.

Our values

Hannah, alias "Atelier la Filière", crée et fabrique des produits pour la maison et des accessoires de modes éco-responsables. C'est également une riche collection de pelotes de laine teintées naturellement pour fabriquer vous-même vos vêtements. Joseph détient un élevage de moutons qu'il conduit en éco-pâturage. L'Atelier la Filière utilise la laine de cet élevage. Il produit également des plants de légumes pour d'autres maraîchers et aussi pour son maraîchage. Thérèse et Yannick, alias "Le Bosquet de la Vère", produisent du cidre, du jus, des champignons, des fruits avec l'outil "forêt jardin". La permaculture est le support pour la création de leur ferme, et son objectif primordial est de stocker plus de carbone (dans le sol) qu'elle n'en émet, une condition incontournable pour prétendre être une ferme d'avenir.